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石斛
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石斛
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功效
《神農本草經》
味甘，平。主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞，羸瘦，強陰。久服厚腸胃，輕身延年。
《本草經集注》陶弘景
味甘，平，無毒。主治傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞羸瘦，強陰。益精，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱痱氣，腳膝疼冷痹弱。久服濃腸胃，輕身，延年，定志除驚。
《雷公炮制藥性解》李中梓
味甘，性平無毒，入胃、腎二經。補虛羸，暖水臟，填精髓，強筋骨，平胃氣，逐皮膚邪熱，療腳膝冷痹，久服厚腸胃，定志除驚。去根，酒浸一宿，曝干酥炙用。
石斛入腎，則專主下部矣。而又入胃者，蓋以其味甘能助腎，而不傷于熱，平胃而不傷于燥之故也。
《本草經解》葉天士
氣平，味甘，無毒。主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞羸瘦，強陰益精。久服厚腸胃。（酒浸曬）
石斛氣平，稟天秋降之金氣，入手太陰肺經；味甘無毒，得地中正之土味，入足太陰脾經；甘平為金土之氣味，入足陽明胃、手陽明大腸經。氣降味和，陰也。
陰者中之守也，陰虛則傷中。甘平益陰，故主傷中。痹者閉也，血枯而澀，則麻木而痹。甘平益血，故又除痹。肺主氣，肺熱則氣上。氣平清肺，所以下氣。
五臟藏陰者也，陰虛則五藏俱虛，而不勝作勞，勞則愈傷其真氣矣。五臟之陰，脾為之原，脾主肌肉，故五藏虛勞，則肌肉消瘦也。甘平益陰，所以主虛勞而生肌肉也。
陰者宗筋也，太陰陽明之所合也；石斛味甘益脾胃，所以強陰。精者陰氣之英華也，甘平滋陰，所以益精。腸者手陽明大腸也，胃者足陽明胃也，手足陽明屬燥金，燥則腸胃薄矣；久服甘平清潤，則陽明不燥，而腸胃厚矣。
《玉楸藥解》黃元御
味甘，氣平，入手太陰肺、足少陰腎經。降沖瀉濕，壯骨強筋。
石斛下氣通關，瀉濕逐痹，溫腎壯陽，暖腰健膝，治發熱自汗，排癰疽膿血，療陰囊濕癢，通小便淋漓。
《神農本草經》
味甘，平。主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞，羸瘦，強陰。久服厚腸胃，輕身延年。
《本草經集注》陶弘景
味甘，平，無毒。主治傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞羸瘦，強陰。益精，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱痱氣，腳膝疼冷痹弱。久服濃腸胃，輕身，延年，定志除驚。
《雷公炮制藥性解》李中梓
味甘，性平無毒，入胃、腎二經。補虛羸，暖水臟，填精髓，強筋骨，平胃氣，逐皮膚邪熱，療腳膝冷痹，久服厚腸胃，定志除驚。去根，酒浸一宿，曝干酥炙用。
石斛入腎，則專主下部矣。而又入胃者，蓋以其味甘能助腎，而不傷于熱，平胃而不傷于燥之故也。
《本草經解》葉天士
氣平，味甘，無毒。主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞羸瘦，強陰益精。久服厚腸胃。（酒浸曬）
石斛氣平，稟天秋降之金氣，入手太陰肺經；味甘無毒，得地中正之土味，入足太陰脾經；甘平為金土之氣味，入足陽明胃、手陽明大腸經。氣降味和，陰也。
陰者中之守也，陰虛則傷中。甘平益陰，故主傷中。痹者閉也，血枯而澀，則麻木而痹。甘平益血，故又除痹。肺主氣，肺熱則氣上。氣平清肺，所以下氣。
五臟藏陰者也，陰虛則五藏俱虛，而不勝作勞，勞則愈傷其真氣矣。五臟之陰，脾為之原，脾主肌肉，故五藏虛勞，則肌肉消瘦也。甘平益陰，所以主虛勞而生肌肉也。
陰者宗筋也，太陰陽明之所合也；石斛味甘益脾胃，所以強陰。精者陰氣之英華也，甘平滋陰，所以益精。腸者手陽明大腸也，胃者足陽明胃也，手足陽明屬燥金，燥則腸胃薄矣；久服甘平清潤，則陽明不燥，而腸胃厚矣。
《玉楸藥解》黃元御
味甘，氣平，入手太陰肺、足少陰腎經。降沖瀉濕，壯骨強筋。
石斛下氣通關，瀉濕逐痹，溫腎壯陽，暖腰健膝，治發熱自汗，排癰疽膿血，療陰囊濕癢，通小便淋漓。
常用方
《本草經解》葉天士
石斛同麥冬、五味、人參、白芍、甘草、杞子、牛膝、杜仲，理傷中，補虛勞，強陰益精。同麥冬、白茯、陳皮、甘草，治胃熱四肢軟弱，專一味，夏月代茶，健足力。
《本草經解》葉天士
石斛同麥冬、五味、人參、白芍、甘草、杞子、牛膝、杜仲，理傷中，補虛勞，強陰益精。同麥冬、白茯、陳皮、甘草，治胃熱四肢軟弱，專一味，夏月代茶，健足力。
使用注意
《神農本草經》
林蘭
《本草經集注》
禁生、杜蘭、石蓫
《神農本草經》
林蘭
《本草經集注》
禁生、杜蘭、石蓫
飲片圖片
飲片
《本草經集注》陶弘景
生六安山谷水旁石上。七月、八月采莖，陰干。
今用石斛，出始興。生石上，細實，桑灰湯沃之，色如金，形似蚱蜢髀者為佳。近道亦有，次宣城間。
《中藥大辭典》
為蘭科植物金釵石斛或其多種同屬植物的莖。全年均可采挖，但以秋后采挖者質量好。
附生于高山巖石或森林中的樹干上。分布四川、貴州、云南、湖北、廣西、臺灣等地。此外，各地尚有栽培。
《本草經集注》陶弘景
生六安山谷水旁石上。七月、八月采莖，陰干。
今用石斛，出始興。生石上，細實，桑灰湯沃之，色如金，形似蚱蜢髀者為佳。近道亦有，次宣城間。
《中藥大辭典》
為蘭科植物金釵石斛或其多種同屬植物的莖。全年均可采挖，但以秋后采挖者質量好。
附生于高山巖石或森林中的樹干上。分布四川、貴州、云南、湖北、廣西、臺灣等地。此外，各地尚有栽培。
加工
《雷公炮炙論》
雷公云：凡使，先去頭、土，了，用酒浸一宿，漉出，于日中曝干，卻，用酥蒸，從巳至酉，卻，徐徐焙干用。
石斛鎖涎，澀丈夫元氣。如斯修事，服滿一鎰，永無骨痛。
《中藥大辭典》
干石斛：取干燥的石斛，用水泡約至八成透，燜潤，除去殘根及黑枝，切段，撞去薄膜，曬干。
鮮石斛：臨用時剪下，搓去膜質葉鞘，洗凈，剪段。
《雷公炮炙論》
雷公云：凡使，先去頭、土，了，用酒浸一宿，漉出，于日中曝干，卻，用酥蒸，從巳至酉，卻，徐徐焙干用。
石斛鎖涎，澀丈夫元氣。如斯修事，服滿一鎰，永無骨痛。
《中藥大辭典》
干石斛：取干燥的石斛，用水泡約至八成透，燜潤，除去殘根及黑枝，切段，撞去薄膜，曬干。
鮮石斛：臨用時剪下，搓去膜質葉鞘，洗凈，剪段。